Vega

május 5.

Kőkeményen egy hete nem eszem húst, és úgy tervezem, hogy a jövőben sem fogok (sooooooo hardcore!!).

Azért döntöttem így, mert... igazából nem is döntés volt. Az egész még nagyon régen, 8-10 éves korom környékén kezdődött, amikor megtudtam, hogy tulajdonképpen mi is az a vegetarianiznizmus. Egyetértettem a vegákkal, de gyerekként még nem tudtam volna mit csinálni a húsevés ellen, viszont már akkor úgy voltam vele, hogy nem mennék el egy disznóvágásra, vagy bármilyen hasonló brutális vérontásra, melyet a mai társadalmunk valamiért bulinak tart, mert nem akarok bűnrészes lenni ártatlan és védtelen állatok megölésében. Ahogy teltek múltak az évek, egyre inkább kezdett zavarni, hogy húst eszem, el is hagytam, amit csak tudtam, és így jutottam el odáig, hogy csak halat és baromfit ettem évekig.

A nyugalmi helyzetemből kb. fél éve billentem ki, amikor elolvastam Steiner Kristóf Lélekbonbon című könyvét, melyben egy külön fejezetet szentel arra, hogy felhívja a figyelmet a vegán életmód előnyeire és fontosságára. Nagyon nagy hatással voltak rám a szavai, ám ez még csak a kezdete volt a folyamatnak. Amikor elkezdtem szerkeszteni Kristóf receptes blogját, tele ínycsikladozó vegán receptekkel, már tudtam, hogy ebből lesz valami, aztán amikor a Deko TV elkezdte adni a kedvenc főzőműsorom, a River Cottage új részeit, melyben csak vega ételeket készítenek, már komolyan elgondolkodtam (...don't ask!), de a végső löketet végülis egy barátom, Szandi adta meg, aki - egyébként ha jól tudom főleg Kristóf hatására - szintén abbahagyta a húsfogyasztást már lassan négy hónapja. Az elmúlt pár hétben egyébként sem kívántam a húst, és az angol érettségi előtti napon jött az ötlet, hogy akkor ez az egész mostantól legyen tudatos.

Szandinak észrevehetően javult a közérzete és sokkal egészségesebb a kisugárzása. És basszus, az a durva, hogy már így, egy hét után én is érzek némi pozitív változást. Lehet, hogy csak placebó, de jobb a közérzetem, és jobban érzem az ízeket. Rá kellett jönnöm, hogy a vega pizza és lasagne sokkal finomabb, mint a sonkás, vagy a darálthúsos változat, és amíg az utóbbiaknál a hús adja az uralkodó ízt, a zöldséges verzióknál sokkal több ízkombinációval lehet játszadozni. Összességében nem hiányzik, és nem is kívánom a húst, bár egy kicsit fáradékony vagyok, ami vagy azért van, mert a szervezetem még nem állt át az új étrendre, vagy a rossz időjárás miatt, de mivel a hidegfrontra mindig is érzékeny voltam, ezért az utóbbi sanszosabb. Gondolkodom a veganizmuson, de drága édesanyám már most is hülyének néz, szóval a családi béke kedvéért ez még nem aktuális egy darabig, viszont már ezt is egy tök nagy előrelépésnek tartom, és ezért most nagyon boldog vagyok. :)

Vega Tovább

Nyugivaan

május 5.

Huh nem tudom, most nagyon közléskényszerem van, de nem tudom, hogy mit írjak... Ma megjöttek postán Zsombi pengetői, ezért taliztam vele és odaadtam neki őket. A dologba két fatális hiba csúszott be: otthon hagytam a pengetőket és rossz irányba szálltam fel a villamosra... Na igen, jellemző, így egy kis késéssel, de végül csak sikerül megtalálnunk egymást. Idén először a meleg elöl bemenekültünk a Costába, ahol jegesteát ittunk.

Ezután anyummal elmentem az Allee -ba, lecsekkoltam a H&M Divat az AIDS ellen kampányának a darabjait és bár egy ing egész nemrossz volt, a ruhák nekem nem jönnek be... Mindegyikben van egy pici hiba ami elrontja az összképet. A fülhallgatók viszont tetszenek, de nekem akkor is egy Gagás kell... :D

Ezután Találkoztam Timivel és vele is elmentünk a H&M-be, ahol félretetettem egy papucsot... :D Kicsit mászkáltunk még a városban, hülyültünk mint a szemét aztán most itthon vagyok... Nem tudom, mesélnék szívesen valami izgalmasat, de semmi nem történt velem ma.

P.s.: Beelőzte a részvénypiacon az Apple a Microsoft-ot!!!! :D

Nyugivaan Tovább

Miért második rész? Azért, mert szeretném kiegészíteni Lepke zöld bejegyzését még pár dologgal, amivel csökkenthetitek a háztartásotok ökológiai lábnyomát.

Előszónak elmondanám, hogy a legtöbb környezetvédő megoldás nem csak a természetünk miatt hasznos. Szinte minden esetben sokkal olcsóbb és egyszerűbb így élni. Ha erre valaki rájön, akkor már szinte keresni fogja a lehetőségeket, hogy hogyan tud még zöldebben élni.

0. Az energiatakarékos izzók fontosságát kiemelte Lepke is, azonban azt még hozzáfűzném, hogy az olyan helyiségekben, mint a mosdó, pince, előszoba stb. nem ajánlatos ilyet venni, mert a gyakori fel-le kapcsolgatás több energiát szív el a hálózatból mint a hagyományos izzó. A nappaliban, hálószobában és konyhában viszont, ahol gyakrabban van feloltva a villany hosszabb időre, valóban rengeteg energiát lehet megspórolni ezekkel.

1. A mai ökoszisztéma egyik legnagyobb ellensége a műanyag. Naponta több millió, milliárd tonna le nem bomló műanyag hulladék kerül ki a háztartásokból. Ezt a szintet lehet csökkenteni, ha a boltokban nem kérünk reklámszatyrot, illetve ha a már meglévő TESCO -s szatyrokat, - ami valjuk be, minden háztartásban nagyobb mennyiségben megtalálható - rakjuk a szemetesbe bolti szemeteszsák helyett. De például néhány zöldséget (pl. gomba, újhagyma stb.) meg lehet kapni a piacon is csomagolás nélkül, szemben a szupermarketek jó alaposan becsomagolt termékeivel.

2. A csapvíznek bár sok helyen rossz az íze, de nem szennyezett. Egy egyszerű aktív szenes víztisztító berendezéssel nem csak a minimális, emberi egészségre nem veszélyes szennyeződést, hanem a kellemetlen klóros ízt is meg lehet szűrni és ezek után már egy kellemes, iható víz jön a csapból. Ha palackozott víz helyett mindenki csapvizet inna, akkor sokkal kevesebb műanyag palack kerülne a szemétbe, ráadásul a széndioxid kibocsájtás is csökkenne, hiszen az ásványvíz palackozásához gyárak kellenek, amelyek potenciális kibocsájtók, azután a gyárból teherautóval elszállítják a vizet egy elosztó központba, aztán onnan szintén teherautóval a nagykereskedésekbe, aztán onnan a kiskereskedők mikrobuszokkal és aztán azt még a vevőnek haza is kell cipelnie. Nem egyszerűbb megnyitni a csapot?

3. Egy könyv egy egész világot rejt, de ha egy egynyári bestsellert több száz millió példányban eladnak akkor rendkívül sok hulladék keletkezhet. Ezért könyvvásárlás előtt kérdezd körbe az ismerőseidet, hátha valakinek megvan az áhított mű. Ezzel még sok pénzt is megspórolsz, hiszen egy könyv több ezer forintba kerül. Komolyabb probléma a nyomtatott sajtó, hiszen egy napilapot minden egyes nap kinyomtatnak több százezer példányban és ezek estére mind a komunális hulladékba kerül. A megoldás az újrahasznosítás lenne, de mivel ez még nincs kiforrva hazánkban, egyszerűbb ha a neten böngészünk friss hírek után.

Hirtelen ez a három dolog jut eszembe, de szerintem van egy dolog ami mindennél fontosabb: Terjeszd a környezettudatos életmódot a barátaid körében! Írj róla (te is) blog bejegyzést, tweetelj ilyen videókat vagy tartalmakat, legyél egy kicsit sznob erre. Én mélységesen elítélem, ha valaki nem törődik ezzel a témával és bár már sok vitám is volt ezért a barátaimmal, végül mindíg nekem lett igazam. Ez a mai társadalom egyik legfontosabb ügye, de ezt sajnos még mindíg sokan képtelenek felfogni.

Élj környezettudatosan! 2. rész Tovább

A föld napja

április 4.

Mint bizonyára tudjátok, ma van a FÖLD NAPJA!

Ennek örömére én pl. egész nap zöld műsorokat nézek az OzoneNetwork -ön... :D

Fogjuk rá, szépen haladok a bloggal, és remélem a jövőben tudok majd írni sok környezetvédelmi bejegyzést, mert mostanában egyre fontosabb ez a téma az életemben. Elképesztően jó érzés, amikor néha belegondolok, hogy sokat teszek a földért, ezért igyekszem megtéríteni másokat is.

(OFF: ha valami hibát találtok a blogon, akkor dobjatok egy mailt légyszi és írjátok le, hogy milyen böngészőt használtok és ha tudtok, akkor egy screenshot -ot is mellékeljetek, KÖSZI!!)

A föld napja Tovább
süti beállítások módosítása