Kaptam munkát egy pékségnél, semmi extra, annyi, hogy vicces jelmezekben kell szórólapozni a belvárosban, de én élvezem, mert mosolyt csalok az emberek arcára és ezáltal én is vidámabb leszek... : )

A River Cottage Everyday-ben láttam ezt a receptet, amit miután némileg leegyszerűsítettem, egy rendkívül gyors, könnyű és nagyon finom indiai étel született. Kötelező azoknak, akik szeretik ezeket az ételeket, vagy csak szeretnek kísérletezni.

Hozzávalók:

- Egy csirkemell
- 1,5 dl paradicsompüré
- tej
- kömény, kurkuma, őrölt gyömbér, só, bors
- 3 gerezd fokhagyma
- egy kis fej vöröshagyma

Elkészítés:

Sózd be a csirkét és kevés olajon tedd fel pirulni. Közben a hagymát, a fokhagymát, a fűszereket, a paradicsompürét és egy kevés tejet turmixolj össze. Ha már jól átsült és egy kicsit piros lett a csirke, tedd át őket egy akkora serpenyőbe, hogy még pont elférjenek egymás mellett és terítsd be őket a szósszal. 20-30 percig süsd 180-200 fokon, ha tudod, akkor egy kicsit grillezd meg a végén. Mivel ez az étel nagyon fűszeres, köretnek sótlan, enyhén kurkumás rizst ajánlok mellé.

Ha kipróbáltad a receptet, várom a véleményedet! Ha ízlett, lájkolj! ;)

Tegnap ugye kiraktam ide napi zenének Eddy-től a "Let It Go"-t. Eddy egy amerikai énekesnő, kevésbé ismert, bár már volt egy-két nagyobb koncertje, és készített három klippet is, az egyik ráadásul idén márciusban bejárta a világsajtót, mert az egészet az iPad 2-vel vették fel és a megjelenés utáni napon már el is készültek a videóval. Így ismertem meg én is a hölgy zenéjét, a Macworld-ön írtak róla és azon felül, hogy a klip is nagyon tetszett, egyből beleszerettem a zenébe is. Egyből rákerestem, de csak a további két klippjét találtam, meg egy iTunes linket. Na mindegy, lájkoltam az oldalát Facebookon (lájkoljátok ti is!), meg bekövettem Twitteren és letöltöttem a YouTube-ról a két klippes számát szar minőségben.

De kanyarodjunk vissza oda, hogy tegnap kiraktam a "Let It Go" klippet. Késő délután rezeg a telefonom, mint kiderült teljesen váratlanul ő írt twitteren. Megkérdezte, hogy honnan származom, gondolom látta, hogy kiraktam a blogomra. Amikor mondtam, hogy magyarországról azt mondta, hogy "that's amazing" és megkérdezte, hogy ez hogy van magyarul. Ezután két tweetjében is szerepelt az "ez fantasztikus" kijelentés. : ) Meséltem neki, hogy hogy találtam rá, belinkeltem neki a Macworld-ön a róla szóló cikket, aztán mondtam, hogy sajnos nincs itthon iTunes Store, ezért nincs meg az EP-je. Elkérte az e-mail címemet és 10 perc múlva átküldte a lemezét! : O Annyira meglepődtem és annyira jól esett ez a gesztus... : ) Mivel az EP-n csak 4 szám van, két új számot kaptam tőle, meg a másik kettőt jó minőségben. Ahogy hallgatom a számokat csak az jár a fejemben, hogy hogy lehet, hogy ő még nem híres? Tök jó hangja van, jó számokat ír, szépek a klipjei, teljesen "piacképes" az egész, nem tudom, mi hiányzik. Arra gondoltam, hogy írok róla egy komolyabb hangvételű bemutató cikket a Gépnarancsra, vagy a phenom'enon-ra esetleg...