Az elmúlt egy-két évben elszaporodtak a 'kéccázaspizzázóknak' gúnyolt vendéglátóegységek. Ahogy ezt a nevük is mutatja, ezeken a helyeken 200 forintért lehet kapni kisebb-nagyobb, finom és minőségi, vagy rossz és gagyi pizzaszeleteket. Nem újkeletű ez a dolog, ám az ilyen éttermek közül talán az eddigi legjobb csak 2011 decemberében nyílt meg a Szent István körúton, a Vígszínház tőszomszédságában. A Szelet! mind ízvilágában, mind stílusában messze körözi a korábbi helyeket, ráadásul a jövőben várhatóan láncolattá bővül a már most rendkívül népszerű márka.
A 'műfaj' teremtője valószínűleg a Király utcai Pizzanet volt. A pöttöm üzlethelyiség előtt a mai napig minden este kilóméteres sorok állnak az utcán. Azóta szinte már minden sarkon belefuthatunk egy ilyen helybe, azonban a Szelet! más. Nekik sikerült felépíteniük egy márkát, arculattal, barátságos környezettel és megfelelő online kommunikációval. Míg a Pizzanetnek és a többi hasonló helynek még Facebook oldaluk sincs, a Szelet!-nek van egy rendkívül igényes weboldala, melyen minden fontos információ megtalálható, be lehet csekkolni hozzájuk Foursquare-en, ráadásul még ingyenes wifit is talál az éhes kocka az üzlethelyiségben.
Kilenc húsos, és hat vega (!!) pizza várja az éhes közönséget, ami fantasztikus arány a budapesti éttermek körében, ráadásul itt nem áll fenn az veszély, ami a legtöbb gyorsbüfénél, hogy a dögkútról szerzik a bacont, amit aztán "Csízió pizzafeltéttel" koronáznak meg, hiszen messziről látszik, hogy minőségi alapanyagokból főznek. Fetasajt, márványsajt, olívabogyó, friss paradicsom, többféle szósz, a végeredmény pedig egy mennyei ízkavalkád - mindössze kétszáz forintért, a belváros szívében. Lehet kérni 42 centis egész pizzát is, mely 10 perc alatt elkészül, és csupán 1500 forintba kerül. Ez messze veri majdnem az összes többi pizzázót a környéken.
És ez még közel sem minden. Egyes hírek szerint a Szelet! nemsokára láncolattá bővül, és ha sikerül az első pár éttermet jól elhelyezni a városban, akkor szinte biztos, hogy egy újabb sikeres magyar franchise hálózat hódítja meg Budapestet, majd aztán talán az egész országot. Mindegy, hogy napközben egy gyors ebédre, este, egy buli után egy kis alkohol felszívóra, vagy csak egyszerűen egy szelet pizzára vágysz, a Vígszínház melletti pöttöm üzlethelyiségnél egyelőre nehéz jobbat találni.
Ételek: 5/5
Kiszolgálás: 5/5
Ár/érték: 5/5
Tisztaság: 4,5/5